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    Bratwurst-Gulasch: Deftig, würzig, unwiderstehlich – so muss es sein!

    Die perfekte Zubereitung von Bratwurst-Gulasch Wir lieben Bratwurst-Gulasch! Aber wie gelingt es perfekt? Hier sind unsere Tipps und Tricks, damit dein Gulasch zum absoluten Highlight wird. Langsame Kochmethoden für den besten Geschmack Geduld ist der Schlüssel zum Erfolg! Wir schwören auf langsames Köcheln. Warum? Weil es den Aromen Zeit gibt, sich voll zu entfalten und […] weiterlesen

  • Gulasch mit Pilzen

    Gulasch mit getrockneten Steinpilzen

    Die besten Zutaten für Gulasch mit Steinpilzen Ein gutes Gulasch mit Steinpilzen steht und fällt mit der Qualität der Zutaten. Wir legen großen Wert darauf, nur die besten Produkte zu verwenden, um ein wirklich aromatisches und schmackhaftes Gericht zu zaubern. Lasst uns einen Blick auf die wichtigsten Komponenten werfen. Fleischsorten für Gulasch Die Wahl des […] weiterlesen

  • Hackfleisch-Gemüse-Auflauf mit Feta Käse – Herzhaft & Lecker | Rezept

    Zutaten für den Hackfleisch-Gemüse-Auflauf mit Feta Käse Für unseren Hackfleisch-Gemüse-Auflauf mit Feta brauchen wir natürlich die richtigen Zutaten. Lasst uns mal schauen, was wir alles so brauchen, um diesen Auflauf richtig lecker zu machen. Wir gehen die einzelnen Komponenten durch, vom Gemüse über das Hackfleisch bis zum Feta – damit am Ende alles perfekt harmoniert! […] weiterlesen

  • Kartoffel-Brokkoli-Auflauf

    Kartoffel-Broccoli-Käse-Auflauf der Extraklasse!

    Kartoffel-Broccoli-Käse-Auflauf für die ganze Familie Einfach und schnell zubereitet Wir alle kennen das: Nach einem langen Tag hat niemand Lust, stundenlang in der Küche zu stehen. Aber trotzdem soll es etwas Leckeres und Gesundes geben, das der ganzen Familie schmeckt. Hier kommt unser Kartoffel-Broccoli-Käse-Auflauf ins Spiel! Er ist super einfach und schnell zubereitet, sodass du […] weiterlesen

  • Bruschetta

    Welches Brot für Bruschetta?

    Die besten Brotsorten für Bruschetta Wir alle lieben Bruschetta, oder? Aber habt ihr euch jemals gefragt, welches Brot eigentlich am besten dafür geeignet ist? Es gibt ein paar Favoriten, die wir euch vorstellen möchten, damit eure Bruschetta perfekt wird. Ciabatta für die perfekte Konsistenz Ciabatta ist unser absoluter Favorit für Bruschetta. Es hat eine tolle […] weiterlesen

  • Fertiger Glühwein für Glühweingelee

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    Glühweingelee aus fertigem Glühwein Glühweingelee selber machen? Klingt erstmal aufwendig, ist es aber gar nicht! Wir zeigen euch, wie ihr mit fertigem Glühwein ein super leckeres Gelee zaubern könnt. Perfekt für die kalte Jahreszeit, als Geschenk aus der Küche oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen. Und das Beste: Es ist einfacher, […] weiterlesen

  • Kartoffelpüree mit Hackfleisch

    Leckeres Kartoffelpüree mit Hackfleisch und Gemüse

    Zutaten für Kartoffelpüree mit Hackfleisch und Gemüse Kartoffeln und Milch Für ein leckeres Kartoffelpüree brauchen wir natürlich die Hauptzutaten: Kartoffeln und Milch. Am besten eignen sich mehlig kochende Kartoffeln, da sie besonders cremig werden. Hier eine kleine Liste, was du ungefähr brauchst: 900 g mehlig kochende Kartoffeln 200 ml Milch 50 g Butter Salz, Pfeffer, […] weiterlesen

  • Schnippelbohnensuppe mit Rindfleisch

    Zutaten für die Schnippelbohnensuppe mit Rindfleisch Für eine richtig leckere Schnippelbohnensuppe mit Rindfleisch brauchen wir natürlich die passenden Zutaten. Hier ist, was wir einkaufen müssen: Frisches Rindfleisch Das A und O ist gutes Rindfleisch. Wir nehmen am liebsten Suppenfleisch, etwa 200g pro Person. Es sollte nicht zu mager sein, da etwas Fett Geschmack gibt. Achte […] weiterlesen

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    Zubereitung der gebratenen Leber mit Äpfeln und Zwiebeln Zutaten vorbereiten Okay, bevor wir loslegen, müssen wir erstmal alles schnibbeln und bereitstellen. Das A und O ist, dass die Zutaten parat sind, bevor die Pfanne heiß wird. Wir wollen ja keine Hektik in der Küche, oder? Leber anbraten Jetzt wird’s ernst! Die Leber soll ja nicht […] weiterlesen

  • Wasabi-Chips

    Wasabi Chips selber machen

    Die besten Zutaten für wasabi chips Klar, für Wasabi Chips brauchen wir nicht viel, aber die richtigen Zutaten machen den Unterschied. Lasst uns mal schauen, was wir so brauchen, um den perfekten, scharfen Snack zu zaubern.   Wasabi-Paste oder -Pulver Das A und O für Wasabi Chips ist natürlich der Wasabi-Geschmack. Hier habt ihr die […] weiterlesen