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Wieviel Pasta pro Person als Hauptgericht?
Wie viel Nudeln pro Person bei Hauptgerichten? Wir alle lieben Pasta, oder? Aber wie viel Nudeln pro Kopf sollten wir eigentlich einplanen, wenn sie als Hauptgericht auf den Tisch kommen? Keine Sorge, wir helfen dir, die perfekte Menge zu finden, damit jeder satt wird und es vielleicht sogar noch einen kleinen Nachschlag gibt! Standardportion für […] weiterlesen
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Wie viel Leberkäse pro Person ist üblich?
Wie viel Leberkäse pro Person ist üblich? Also, wie viel Leberkäse pro Person? Das ist echt ’ne Frage, die man nicht pauschal beantworten kann. Es kommt nämlich total drauf an! Wir haben da so unsere Erfahrungen gemacht, und es hängt wirklich von verschiedenen Faktoren ab. Ist es ein deftiges Frühstück, ein Mittagessen oder ’ne Party? […] weiterlesen
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10 Ideen für das perfekte Frühlingsessen
1. Erbsen Erbsen sind einfach super! Sie bringen diesen frischen, süßen Geschmack des Frühlings direkt auf den Teller. Wir lieben es, wie sie Gerichte aufhellen und ihnen eine leichte, knackige Textur verleihen. Ob frisch aus der Schote oder tiefgekühlt, Erbsen sind ein echter Allrounder in der Küche. Wir finden, Erbsen sind so vielseitig, dass man […] weiterlesen
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So kannst Du Bärlauch haltbar machen!
Bärlauch haltbar machen als Butter Bärlauchbutter ist eine super Möglichkeit, den Geschmack des Frühlings zu konservieren! Sie ist einfach zuzubereiten und vielseitig einsetzbar. Wir zeigen euch, wie’s geht. So machst du Bärlauchbutter Bärlauchbutter selber zu machen ist wirklich kinderleicht. Hier ist ein einfaches Rezept: Bärlauchblätter waschen und fein hacken. Achte darauf, dass sie wirklich trocken […] weiterlesen
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Falscher Hase wie bei Oma – Rezept
Die Zutaten für falscher Hase wie bei Oma Hackfleisch und seine Varianten Für Omas falschen Hasen brauchen wir natürlich Hackfleisch! Am besten schmeckt es mit gemischtem Hackfleisch, also halb Rind, halb Schwein. Aber keine Sorge, reines Rinderhack oder Schweinehack funktioniert auch super. Wir nehmen meistens 1 kg Hackfleisch, das passt perfekt in eine Kastenform. Gemüse […] weiterlesen
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Was kann man als Beilage zum Grillen machen?
Beliebte Beilagen für Grillgerichte Grillen ohne die richtigen Beilagen? Unvorstellbar! Wir alle lieben es, wenn neben Würstchen und Steaks auch eine bunte Vielfalt an anderen Leckereien auf dem Tisch steht. Aber was sind eigentlich die absoluten Klassiker, die bei keiner Grillparty fehlen dürfen? Lasst uns einen Blick auf die beliebtesten Beilagen werfen, die garantiert für […] weiterlesen
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Bratwurst-Gulasch: Deftig, würzig, unwiderstehlich – so muss es sein!
Die perfekte Zubereitung von Bratwurst-Gulasch Wir lieben Bratwurst-Gulasch! Aber wie gelingt es perfekt? Hier sind unsere Tipps und Tricks, damit dein Gulasch zum absoluten Highlight wird. Langsame Kochmethoden für den besten Geschmack Geduld ist der Schlüssel zum Erfolg! Wir schwören auf langsames Köcheln. Warum? Weil es den Aromen Zeit gibt, sich voll zu entfalten und […] weiterlesen
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So gelingt der leckere Colabraten
Saftiger Colabraten vom Schwein Schweinebraten ist doch was Feines, oder? Aber habt ihr schon mal Colabraten probiert? Klingt erstmal komisch, ist aber mega lecker! Wir zeigen euch, wie ihr einen super saftigen Colabraten vom Schwein zubereitet, der eure Gäste umhauen wird. Warum Cola? Cola im Braten? Ja, das funktioniert! Die Cola macht das Fleisch nämlich […] weiterlesen
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Muss man Sauerkraut aus der Dose kochen?
Sauerkraut aus der Dose – Kochen oder nicht? Sauerkraut aus der Dose ist super praktisch, weil es schnell geht und man es immer im Haus haben kann. Aber die Frage ist: Muss man das Zeug wirklich kochen, oder kann man es auch einfach so essen? Viele Leute sind da unsicher, und wir klären das jetzt […] weiterlesen
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Kann man Nudelsalat einfrieren?
Nudelsalat einfrieren: was geht und was nicht geht Die besten Zutaten für den Nudelsalat Wenn wir Nudelsalat einfrieren wollen, müssen wir zuerst über die Zutaten nachdenken. Nicht alles eignet sich gleich gut! Trockene Zutaten sind hier unsere Freunde. Denk an Erbsen, grüne Bohnen oder Paprika. Die machen den Salat später nicht so wässrig. Wir sollten […] weiterlesen
