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Zum Vatertag ein leckerer Kuchen: Apfel-Blech-Kuchen nach Elsässer Art

Hallo, liebe Blog-Freunde, da sind wir wieder![aartikel]3898832503:right[/aartikel] Rechtzeitig zum Vatertag mit einem leckeren Apfel-Blech-Kuchen auf Quark-Ölteig-Basis. Das Rezept haben wir dem Buch „Backschule Step by Step“ von Zabert Sandmann entnommen. Ein starkes Buch: für unschlagbar günstige 4,95 EURO (!) bekommt man sehr viel geboten. Ãœber Zutaten, verschiedene Teige, Geräte zum Backen und eine Menge toller […]

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Eierlikörkuchen mit Schokokern

Beim Rumstöbern im Internet sind wir doch letztens über ein vielversprechendes Rezept gestolpert. Es heißt „Schoko-Eierlikörkuchen“ und befindet sich auf der schönen Seite „Kuechenblech„. Das wollen wir gern einmal auch machen! Außerdem steht hier seit Ostern immer noch ein Restbestand Eierlikör in der Flasche rum – der muss mal weg! Denn wir haben ja schon […]

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Birnen-Blech-Schoko-Kuchen "Versunkene Birne Helene“

Heute gibts mal wieder ein schönes Kuchen-Rezept. Wir nennen den Kuchen „Versunkene Birne Helene“, weil er aus Rührteig besteht, in den die Birnenhälften einsinken, und weil der Teig mit Kakaopulver schokoladig gemacht wird, und zum Schluß noch Schoko-Zebra-Röllchen dazu kommen.. Die Zutaten Tags: Birnen, Butter, Kakao, Kuchen, Mandeln, Vanillezucker

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Sonntagskuchen – ein Vanilletraum

Neulich haben wir uns mal wieder über den gekauften Kuchen geärgert. Trocken war er, besonders gut geschmeckt hat er auch nicht, und viel zu teuer war er obendrein. Na, das können wir selber doch besser! Heute gibtás also mal wieder ein Kuchenrezept zum Nachmachen, es sind zwar einige Zutaten, ein bisschen Arbeit, aber der fertige […]

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