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Beilage zum Grillen: leckere Kräuterbutter, selbst gemacht! Zack Zack!

29.Juni 2009 um 15:29 · Rezepte von Mutti, Zack Zack Küche · 2 Kommentare

Das darf doch bei keinem Grillen fehlen: leckere Kräuterbutter zu Backkartoffeln oder Baguette, herrlich! Und sie ist Zack Zack gemacht: Zutaten für 2 Pakete Butter 500 g Butter 4-6 Knoblauchzehen (nach Geschmack mehr oder weniger) 1 Bund Petersilie 1 Bund Schnittlauch 1 Mini-Beet Kresse ½ Zwiebel 1 TL Salz, gestr. Knoblauchzehen schälen, Petersilie waschen und […]

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Beilagen zum Grillen

24.Mai 2009 um 14:40 · Rezepte von Mutti · 3 Kommentare

Es muss ja nicht immer Nudelsalat sein – wie wäre es denn mit ein paar Beilagen zum Würstchen-oder Fleisch-Grillen, die supereinfach zu machen sind und die so ziemlich jedermanns Geschmack treffen? Zutaten: Kartoffeln Champignons Zucchini Kräuterbutter Knoblauchbutter Man nehme pro Person eine große Frühkartoffel. Kartoffeln mit der Bürste abschrubben und eine viertel Stunde in der […]

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