Liebe geht durch den Magen

Zum Themenkreis Essen und TV, Essen und gemeinsamer Esstisch haben wir einen Klasse-Beitrag gefunden. Hier werden die Gedanken aus Kindersicht dargestellt. Warum wollen die Kinder lieber fernsehen? Warum haben Tags: Familie, TV

Jetzt haben Sie schon eine Menge darüber gelesen, dass die gemeinsame Mahlzeit einer Familie oder einer Partnerschaft Struktur verleiht. Dazu gehört dann aber auch die Bereitschaft, die Mahlzeiten zu kochen. Leider reicht die pure Bereitschaft nicht immer aus – kochen kann nicht jeder, aus den verschiedensten Gründen heraus. Oder glaubt so manch einer nicht zu […]

Heute waren wir Pizza essen. Selbstverständlich war es nicht unsere erste Pizza, die wir gegessen haben – hä hä, Pizza Fans haben wir mehrere in der Familie. Wir waren in Cala Ratjada bei Mc Pizza. Bei Eddi, wie der (österreichische) Wirt heisst, mit seiner Partnerin Cessy. Das erste, was uns echt gut gefiel: No tag […]

Gestern sind wir nach Mallorca geflogen. Früher gab es im Flieger immer was anderes zu essen. So etwas ähnliches wie eine Mahlzeit, meistens ein Stückchen Kunstfleisch oder so, schmeckte eigentlich entfernt wie Hähnchen. Dazu meistens Nudeln oder ein Salat. Abgerundet durch ein kleines Stück Kuchen (der schmeckte immer am besten) oder einen kleinen Yoghurt. Das […]

Ist Ihnen schon mal aufgefallen, wie eine Frau und wie ein Mann an das (Nach-) Kochen eines Rezeptes herangehen? Die Frau nimmt das Kochrezept, diskutiert Tags: Familie

"Das gibt es nicht" gibt es nicht. Glauben Sie nicht? Dann sehen Sie doch mal hier Tags: Kühlschrank

Wie kommt es wohl, dass die Lokale, die regionale Speisen anbieten, heutzutage wieder soviel Erfolg haben? Das gutbürgerliche Restaurant ist wieder im Vormarsch, die Szene und Sterne-Gastronomie ist dabei der Verlierer – so berichtet die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung in der 41. Ausgabe 2006. Also ist die Lieblingsküche der Deutschen wieder die einheimische Küche – […]

Die Küche ist die zentrale Stelle eines Hauses oder einer Wohnung, wo alle zusammenkommen. Hier trifft man morgens vor dem "Abflug" zur Schule noch schnell seine Kinder, hier verabschiedet sich der Partner, der zur Arbeit geht. Die Mahlzeit am Küchentisch oder Esstisch bringt uns zusammen. Hier wird gegessen, diskutiert, gefeiert. Hier entsteht Zusammenhalt und Kommunikation. […]

Ich begrüße Sie einmal mit Fragen: Wissen Sie, warum Liebe durch den Magen geht? Warum Essen und Liebe untrennbar miteinander verbunden sind? Haben Sie auch schon manchmal mit etwas Neid auf andere Familien oder Haushalte geschaut, wo in der Küche oder am Esstisch Freude und Gemütlichkeit dominieren? Ich will Ihnen die Fragen gerne beantworten. Vielleicht […]